När pizzan först kom till Sverige så åts den främst på restaurang. Först fanns den på menyn där andra rätter utöver pizzan också serverades. Men i takt med att pizzans popularitet växte så kom pizzeriorna, vilka är särskilda restauranger som serverar och bakar pizzor.
En pizzeria kan kallas för ett snabbmatsställe eftersom de utöver pizza även serverar hamburgare och kebab. Snabbmat är den sorts mat som är massproducerad och är till för återförsäljning i restauranger. Från början skapades snabbmaten för att människor som var på språng lätt skulle kunna ta med sig maten.
På de allra flesta pizzeriorna kan du välja att hämta maten och äta den hemmavid, eller så kan du du be
om hemkörning, så får du maten hemkörd till dig. Då är det ett pizzabud som kommer med maten till dig. Att få hemkörning kostar en slant men det kan vara skönt att använda den tjänsten om du inte orkar, har tid eller möjlighet att åka iväg till pizzerian själv. Du kan också välja att äta din måltid på plats på pizzerian. Beställa din pizza kan du göra på plats men du kan också ringa och göra din beställning. Med internets utveckling är det nu möjligt att beställa pizza via internet eller i någon av de olika appar som finns.
I Sverige finns det ungefär 3500 pizzerior och de allra flesta drivs av mindre familjeföretag och inte av en större kedja. Till skillnad från många av våra grannländer där det är vanligare med större kedjor.